06 enero 2011

Panaderos podrán subir el producto a su consideración para ajuste su costo

"El presidente de UMPIH dijo"
Se ha incrementado el precio la harina, el aceite y la margarina que utilizan para la elaboración 
                                                                                                                                                                               
8:25 PM - SANTO DOMINGO *-. La Unión Nacional de Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH) dejó este jueves a consideración de los propietarios de las diferentes panaderías el monto que estos aplicarán al precio del pan.
Así lo informó el presidente de esa entidad, Rafael Capellán, quien consideró que los dueños de esos negocios son los que saben el aumento que han tenido en los últimos días en el costo de producción de ese producto.
“Nosotros estamos diciendo a nuestros asociados que ajuste su costo de acuerdo a como le ha elevado, porque las panaderías tienen distintos costos”, dijo al ser cuestionado sobre la información de que el pan aumentará de costo.
“Es decir que cada panadería tiene que ajustar los precios de acuerdo al nivel de aumento que hemos tenido en los últimos días y en las últimas semanas en los insumos y materia prima que tiene que ver con la producción de pan”, indicó.
Al ser contactado vía telefónica del programa de Huchi Lora, que se transmite por CDN La Radio, Capellán rehusó establecer el monto exacto del incremento, pero considero debe rondar entre los tres y un peso.
Capellán aseguró que en los últimos días los costos de producción del pan han aumentado en un 40 por ciento.
El presidente de UMPIH detalló que se ha incrementado de precio la harina, el aceite y la margarina que utilizan para la elaboración del producto.

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