Tampoco el 95% de los productos que se comercializan en el país cumple con el etiquetado nutricional. [VIDEO]
*El nitrito de sodio está por encima del límite permitido.
08:35 PM - 24 Julio, SANTO DOMINGO, RD *-. La calidad del salami que se consume en República Dominicana está por debajo de los estándares de calidad establecidos.
Según análisis realizados por Pro Consumidor, se comprobó que en el 97% de las muestras tomadas el contenido de la proteína está por debajo del límite establecido que es un mínimo de 16%.
El 51% de las muestras arrojaron que el nitrito de sodio está por encima del límite permitido; el 15% presentó coliformes fecales y el 12% presenta alto contenido de levaduras.
